Warum verwenden Spitzenrestaurants Mikropflanzen in ihren Gerichten?
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In der Welt der Gastronomie zählen Details enorm. Ein Gericht, das nicht nur im Geschmack, sondern auch in Textur, Farbe und Präsentation ausgewogen ist, kann eine alltägliche Mahlzeit in ein unvergessliches Erlebnis verwandeln. In diesem Kontext haben Mikropflanzen eine wesentliche Rolle in den besten Restaurants weltweit begonnen. Doch warum sind sie so begehrt? Lassen Sie […]