Micropiante – Il segreto della cucina moderna

Le micropiante, queste piccole piante vibranti e piene di vita, non sono più solo un “bonus” estetico per i piatti culinari. Dall’ombra dei vassoi gourmet al centro dell’interesse nutrizionale, le micropiante hanno trovato il loro posto nei cuori e nei piatti di molte persone. In questo articolo, esploreremo l’ascesa del fenomeno delle microgreens, riveleremo un […]