Das Jahrhundert, in dem wir leben, ist eines, das unter bestimmten Gesichtspunkten zunehmend wacher und zunehmend aufgeregter wird.
Da wir in all diesem Nebel gefangen sind, müssen wir ein Gleichgewicht finden, um einen Zustand des Wohlbefindens zu schaffen. Einen wesentlichen Beitrag leistet die ausgewogene Ernährung, auf die wir täglich selbst achten sollten.
Ein gesunder Lebensstil im Zeitalter der Geschwindigkeit
Das Interesse an einer gesunden Lebensweise steigt von Tag zu Tag und viele Menschen orientieren sich kulinarisch neu und konsumieren möglichst naturbelassene Produkte, die ihnen einen abwechslungsreichen und gleichzeitig schmackhaften Speiseplan ermöglichen. Die Mikropflanzen sind eine erfolgreiche Wahl, die alle Bedürfnisse abdecken, sowohl kulinarische als auch ernährungsphysiologisch. Sie sind die Pflanzen, die einen außergewöhnlichen Einfluss auf die Gesundheit haben.
Mikropflanzen oder Superfoods
Von Köchen als Superfood eingestuft, die Mikropflanzen sind die jüngste Version der Pflanze, die aus Samen gezogen und entwickelt wurden, bis die ersten Keimblätter erscheinen, die mit der Zeit die reife Version erreichen könnten. Die Ernte wird in relativ kurzer Zeit (ca. 7-21 Tage nach Beginn des Keimprozesses) reif sein und es bedeutet dass alle Nährstoffe, die wir brauchen, gespeichert werden.
Micropflanzen – die kleinen Pflanzen der Zukunft
Wegen der für den menschlichen Körper notwendigen Inhaltsstoffe werden kleine Pflanzen auch Zukunftspflanzen genannt. Wie wir wissen, bringt eine gesunde Ernährung definitiv ein außergewöhnliches Wohlbefinden und eine außergewöhnliche Stimmung mit sich. Ein weiteres Plus, das Mikropflanzen garantieren, ist die Versorgung mit allen nützlichen Stoffen; ausgehend von Vitaminen (Vitamin C erhältlich in Brokkoli, Linsen, Erbsen, Kichererbsen, Brunnenkresse usw.; Vitamin D und Vitamin B erhältlich in Sonnenblumen und Vitamin K erhältlich im Senf) und Mineralien (Eisen, Zink, Mg erhältlich in Sonnenblumen, Mungobohnen, Basilikum und Brunnenkresse) zu Ballaststoffen und Proteinen. All diese Komponenten sind nicht nur bei Sportlern sehr begehrt, da ihr Lebensstil extrem anspruchsvoll ist. Zusätzlich zu diesen Attributen können wir auch den antioxidativen Charakter hinzufügen, den einige Sorten haben. Aus quantitativer Sicht enthält ihr Verzehr eine 4- bis 40-mal höhere Konzentration an Nährstoffen als das reife Gemüse, das wir normalerweise in unserem täglichen Leben verwenden würden.
Mikropflanzen – Nutzen für die Gesundheit
Durch Wissenschaftler, die sich jahrelang der Erforschung von Mikropflanzen gewidmet haben, wurde festgestellt, dass sie in einigen Fällen wundersame gesundheitliche Vorteile haben können. Der regelmäßige Verzehr von pflanzlichen Produkten dieser Art hat die Fähigkeit:
- das Risiko von Erkrankungen, die auf Herzebene auftreten können (Hypertonie und Hypotonie), deutlich zu reduzieren
- die Wahrscheinlichkeit der Installation oder Manifestation der Alzheimer-Krankheit zu verringern (wenn sie bereits installiert wurde und sich durch das Auftreten der ersten Symptome manifestiert).
- Erhalt des äußeren Hautgewebes in sehr gutem Zustand.
Antioxidantien in Mikropflanzen
Ein weiteres Beispiel bezieht sich auf die Bedeutung von Antioxidantien in folgenden Mikropflanzen: Weizengras, Rote Bete, Rotkohl und Grünkohl, die Diabetes unter Kontrolle halten können, indem sie Stress abbauen, was anschließend den Abstieg des Blutzuckers positiv beeinflussen.
Darüber hinaus kann die regelmäßige Einführung des Verzehrs von Mikropflanzen in die von Ernährungswissenschaftlern empfohlene Ernährung wesentlich zur Gewichtsabnahme oder zur Verringerung des Risikos von Fettleibigkeit beitragen.
Daher können die Vorteile aufgrund der Verwendung von Mikropflanzen zahlreich sein, insbesondere in Bezug auf die innere Gesundheit, nicht nur die äußere Gesundheit. Die Vorteile des Verzehrs von Mikropflanzen werden somit betont durch:
- Abwechslungsreiche und einladende Aromen
- Hoher Gehalt an nützlichen Substanzen für eine günstige Entwicklung des Körpers
- Die Fähigkeit, Ernährungsmängel auf natürliche Weise zu ergänzen
- Verringerung und Bekämpfung des Auftretens bestimmter Krankheiten
- Erhaltung eines gesunden Teints und Aussehens der Haut.
