Broccoli Germinat și Micro Verdețuri: Superalimente pentru Sănătate și Longevitate
În ultimii ani, microplantele au câștigat popularitate ca alimente funcționale sau alimente nutraceutice. Aceste produse vegetale au fost recunoscute pentru potențialul lor de a susține sănătatea și longevitatea. Numeroase studii științifice s-au concentrat pe extragerea și izolarea compusilor benefici din răsadurile de broccoli pentru a-i integra în formulările alimentare și farmaceutice. În acest articol, vom […]