Hy-Farm nació de un problema observado en el trabajo real: las microplantas necesitaban un sistema de producción que pudiera aprenderse, repetirse y acercarse a los restaurantes locales. Desde 2018, construimos ese sistema junto con las personas que lo utilizan.
Matteo Bulai
Director Digital
Alex Vasiu
Fundador y CEO
Evelina Morosan
Responsable de Administración
2018
año de fundación
0+
socios
0
países europeos
LA HISTORIA DE HY-FARM
Todo empezó cuando la solución que buscábamos no existía.
En 2018, mientras trabajaba en Chipre y escuchaba la demanda de microplantas por parte de los chefs, Alex Vasiu buscó un sistema capaz de producir de forma constante en espacios pequeños. No encontró uno que respondiera por completo a esa necesidad, así que empezó a construirlo.
De los primeros prototipos a un sistema construido para el trabajo real.
2018
De una pregunta nació el primer sistema.
Una necesidad observada en cocinas se convirtió en un proyecto de producción, probado y ajustado en condiciones reales.
RUMANÍA
De Timișoara a Iași.
La empresa se fundó en Timișoara y el desarrollo continuó después en Iași, cerca de la producción, el equipo y los socios.
HOY
Una red europea construida localmente.
Más de 300 socios utilizan el sistema Hy-Farm en 18 países europeos, cada uno en su propio mercado.
LO QUE NOS DEFINE
Lo que hemos construido no cabe en un solo equipo.
El sistema es la parte visible. La experiencia, los procesos y nuestra forma de trabajar con los socios se han construido durante años.
Trabajo antes que promesas.
Preferimos un proceso explicado con claridad y probado sobre el terreno a una historia sobre resultados rápidos.
Personas antes que automatización.
El equipo organiza la producción. Las preguntas reales requieren formación, feedback y conversaciones con personas que conocen el sistema.
Local no significa idéntico.
Cada socio construye su propio mercado y sus relaciones. El sistema ofrece puntos de referencia, pero no sustituye el contexto local.
Aprendemos de la red.
Las preguntas de la producción y de la relación con los restaurantes vuelven a los procedimientos, la formación y la orientación.
QUIÉNES SOMOS
El equipo que mantiene el sistema en movimiento.
La producción, la formación, la relación con los socios, las ventas, la administración y la experiencia digital se reúnen en un mismo equipo, en Iași.
Matteo Bulai
Director Digital
Alex Vasiu
Fundador y CEO
Evelina Morosan
Responsable de Administración
Dan Stoian
Director Comercial
Iunia Arustei
Responsable de Éxito de Socios
Mihaela Ciocoiu
Formadora y Coach de Ventas
Cornel Arva
Responsable de Ventas
Raluca Bordianu
Responsable de Ventas
Sorin Cozma
Responsable de Ventas
DEL ARCHIVO EDITORIAL
Hy-Farm en la prensa.
Estos artículos reflejan distintas etapas del desarrollo de Hy-Farm. Las cifras y los términos corresponden al momento de su publicación.