Nutrición en tu plato
Una ensalada de quinoa permite reunir distintos sabores y texturas en un mismo bol. En esta receta, las microplantas completan el aguacate y el pepino, con un aliño de limón y aceite de oliva. ¿Qué son los microgreens? Las microplantas son plantas jóvenes cosechadas en una fase temprana de desarrollo. En esta receta utilizamos tres […]